Walnuss
Genuss für Herbsttage
Wissenschaftlicher Name: Juglans regia
Beobachtungszeit: Jänner bis Dezember
Lebensweise:
Walnussbäume besitzen eine helle, gräuliche Rinde. Späte Fröste können die Blüten leicht schädigen, aber in den meisten Jahren bilden sich in einer grünen Hülle die wohlschmeckenden Nüsse.
Lebensraum:
in Wien im gesamten Stadtgebiet, besonders in Gärten
Schon Gewusst?
Eigentlich stammt die Walnuss aus Zentralasien, war aber in den warmen Perioden der Steinzeit auch in Europa schon vorhanden. Heute haben wir viele hervorragende regionale Sorten, darunter die rötliche Donaunuss.